C'estot la veill' don Noé, C'estot la veill' don Noé
Trô, quât' heur' après l'soupé, Trô,
quât' heur' après l'soupé
Da l'fin fond d'un' bergerie, S'avint la Vierge Marie,
Payun temps ben morfondu Mette au mond' l'afant Jésus.
Les bergis vinr' par douzaines (Bis)
Li apporter leurs aubaines: (Bis)
L'un li apportôt à boire,
L'aut' li apportôt des poires
Ou ben un posson d'laitage,
Ou ben cinq ou six froumages.
Saint-Joseph à deux genouils (Bis)
N'a v'lot mi croir' ses deux ouils, (Bis)
I rouaitot l'divin afant,
Lu vrai fi dou Diu vivant
Qui cachot s'divinité
Pa-s'sous son humanité.