Un des chants les plus
célèbres du répertoire français, qui a été
publié pour la première fois en 1874 dans un recueil d'"Airs
de Noël lorrains". La mélodie dérive d'un air de chasse
en usage sous Louis XV : "La tête bizarde".
Le premier couplet a
été interprété par Jean Sablon au milieu d'une
de ses chansons de Noël : "Chemineau
Noël"